토스터와 오븐토스터, 뭘 사야 할까

무엇을 구울지로 갈린다

슬롯형은 빵을 세워 넣고 레버를 내리면 끝입니다. 빠르고 자리를 덜 차지하며 청소도 간단합니다. 대신 납작하지 않은 것은 넣을 수 없습니다.

오븐형은 문을 열고 선반에 올리는 구조라 높이가 있는 것, 접시에 담은 것도 넣을 수 있습니다. 대신 예열이 필요하고 청소 부담이 큽니다.

오븐토스터와 에어프라이어

헷갈리기 쉬운 두 가지입니다.

• 오븐토스터: 위아래 열선의 복사열. 빵 표면을 노릇하게 굽는 데 강합니다.
• 에어프라이어: 뜨거운 공기를 강하게 순환. 튀김류를 바삭하게 하는 데 강합니다.

둘 다 있으면 좋지만 주방 공간을 생각하면 주로 뭘 할지로 정하는 편이 현실적입니다. 빵 위주면 오븐토스터, 냉동 튀김류 위주면 에어프라이어입니다.

화력과 단수

• 슬롯형: 8001000W면 충분합니다. 굽기 단계가 57단이면 취향을 맞추기 쉽습니다.
• 오븐형: 1000W 이상이면 예열이 빠릅니다. 위·아래 열선을 따로 켤 수 있으면 활용도가 올라갑니다.

굽기 단계는 숫자가 많다고 좋은 게 아니라, 같은 단에서 결과가 일정한지가 더 중요합니다.

설치 자리 — 발열 가전입니다

• 상부장 바로 아래 붙이지 마세요. 위쪽으로 10cm 이상 띄웁니다
• 뒤쪽도 벽에서 조금 띄웁니다
• 벽지, 커튼, 종이 가까이 두지 않습니다
• 벽면 콘센트에 단독으로 꽂습니다. 멀티탭은 과부하 위험이 있습니다

청소를 안 하면 생기는 일

부스러기 받침에 빵가루가 쌓이면,

• 탄 냄새가 나고
• 구울 때마다 연기가 나며
• 심하면 발화 위험이 있습니다

주 1회 정도 받침을 빼서 털어주세요. 이것만 해도 대부분의 문제가 안 생깁니다.

오븐형은 내부 벽에 기름이 튑니다. 식은 뒤 젖은 행주로 닦고, 유리문은 안쪽부터 닦으세요. 뜨거울 때 찬 행주를 대면 유리가 깨질 수 있으니 반드시 식힌 뒤에 하세요.